Sahte ve Gerçek Tereyağı Nasıl Ayırt Edilir? İşte Uzman Tavsiyeleri

Şanlıurfa'da düzenlenen 14. Gıda, Yöresel Ürünler, Hediyelik Eşya ve El Sanatları Fuarı'nda süt ürünleri satışında bulunan Yüksel Güdü, özellikle süt ürünlerini alırken dikkatli olmaları konusunda uyararak, güvenilir yerlerden ürünlerini temin etmelerini tavsiye etti.

Halkı süt ürünlerinin sahtelerinden kaçınması konusunda uyaran Güdü, çoğu kişinin maliyeti düşürmek adına nişasta veya katkı maddesi kullandıklarını ifade etti.

Üretilen ürünlerin doğallığı hakkında İLKHA'ya konuşan Güdü, ürünleri doğal olarak köylerden ve yaylalardan topladıklarını belirtti.

'Süt tozu ile yapılan tereyağları tercih edilmemeli'

Sahte yapılan ürünlerin ucuz olduğunu fakat daha sonradam hastalığa sebep olacağını dile getiren Güdü, 'Biz Trabzon'dan geldik. Daha önceki fuar gibi bir neşe ve coşku yok. Tereyağımız, peynirimiz, çaylarımız var. Vatandaşlarımıza hizmet sunmak için buradayız. Trabzon telli peyniri, kaşar peyniri ve hakiki süt tereyağlarımız var. Tereyağı ve kaşarlarımız Trabzon'dan getirilerek vatandaşlara sunuluyor. Bazı yerlerde nişastalı ürünler veriliyor, sonra da 'Trabzon tereyağı iyi değil' deniyor. Biz hem ürünlerimizi tanıtmak hem de vatandaşa kaliteli hizmet sunmak için buradayız. Süt tozu ile yapılan tereyağları bizde yok. Bu tür ürünler ucuz olabilir ama vatandaş bilmiyor ki ileride hastane kapılarında bunun bedelini ödeyebilir. Ürünlerimiz Trabzon Beşikdüzü'nde üretiliyor. Doğal olarak köylerden ve yaylalardan sütleri toplayarak üretim yapıyoruz. Bizim tüm ürünlerimizin rengi doğal olduğundan dolayı renkleri sarıdır.' şeklinde konuştu.