Ramazan'da doğru besin tercihleri sağlığı koruyor

Ramazanın başlangıcıyla birlikte birçok kişi, alışmış olduğu düzenden farklı bir düzene giriyor. Yeme ve içme alışkanlıkları başta olmak üzere, metabolizma düzeni, uyku düzeni bu ayda değişim gösteriyor. Birçok kişi ise Ramazan ayında doğru beslenemediği için çeşitli sıkıntılarla karşı karşıya kalıyor.

Ramazan'da doğru besin tercihleri sağlığı koruyor
Gaziantep
Ramazanın başlangıcıyla birlikte birçok kişi, alışmış olduğu düzenden farklı bir düzene giriyor. Yeme ve içme alışkanlıkları başta olmak üzere, metabolizma düzeni, uyku düzeni bu ayda değişim gösteriyor. Birçok kişi ise Ramazan ayında doğru beslenemediği için çeşitli sıkıntılarla karşı karşıya kalıyor.

Hasan Kalyoncu Üniversitesi (HKÜ) Beslenme ve Diyetetik Bölümü Araştırma Görevlisi Hülya Yılmaz, Ramazan ayında beslenme ile ilgili sıkıntılar yaşanmaması için doğru besin tercihlerini anlatan önemli açıklamalar yaptı.

“Öğünleri üç-dört bölüme ayırarak tüketmeliyiz”

Günlük yaşamımızın genellikle belli bir düzene sahip olduğunu belirten Yılmaz, "Günlük yaşam içerisinde iş saatlerimiz, uyku saatlerimiz belirli periyotlar halindedir. Bunun yanında “Sirkadiyen Ritim” olarak adlandırdığımız bir de metabolizma düzenimiz vardır. Belli saatlerde dinlenmeye programlı, belli saatlerde harekete odaklıdır. Ramazan ayında da hali hazırda düzensiz olan beslenmemiz daha da düzensiz bir hal almaktadır. Çünkü sadece iftar ve sahur vakitlerinin yemek için uygun zaman olduğu düşünülür. Fakat bu doğru bir yaklaşım değildir. Normal zamanlardaki gibi olmasa da Ramazan’da da öğünleri üç - dört bölüme ayırarak tüketmeliyiz” dedi.

Yağlı Besinler Susuzluk Hissini Arttırıyor

Her öğünde dört besin grubundan da dengeli bir tüketim olmasına özen göstermeliyiz diyen Hülya Yılmaz, "Çoğunlukla sahur için tercih ettiğimiz ve tüketimi yanlış olan gıdalar; beyaz unla yapılan bazlama, poğaça, yağlı gözleme, kızartılmış mayalı hamur işleri, patates kızartması, içecek olarak; şekerli çay, meyve suyu veya şekerli komposto suları vb. besinler sağlıklı bir beden için olması gereken öğün içerikleri değildir. Sahurda aşırı yağlı gıdalardan uzak durmak çok önemlidir. Çünkü bu tarz beslendiğimiz zaman vücudumuzun yağları yakmak için daha fazla su harcaması gerekeceğinden gün içinde susuzluk hissimizin artmasına sebep olacaktır. Ayrıca sahurda lifli ve su içeriği yüksek besinleri tercih etmek gün içinde suyun vücutta tutulmasına yardım edecektir. Unutulmamalıdır ki; doğru besin tercihleri vücut sağlığını korumaya yardım eder" şeklinde konuştu.

Sahurda ve iftarda beslenme

Yılmaz, iftar için tercih edilmesi gereken beslenme şeklini ise "İftarda yarı katı, yarı sıvı bir öğün olmalıdır. İftarda gün içerisindeki susuzluktan dolayı daha fazla su içme ihtiyacı oluşur. İftarda çok sıvı tüketmek karın bölgemizi aşırı miktarda şişirip, katı yiyeceklerle ihtiyacımız olan besin ögelerinin eksik alınmasına sebep olabilmektedir. Aşırı katı beslenme ise, sıvılarla alabileceğimiz vitamin, mineralleri eksik almamıza neden olur. Buna ek olarak, besinlerin sindirimi için gerekli kaygan ortamın sağlanamayacağından ötürü hazımsızlık problemleri de ortaya çıkabilmektedir. Bütün bu durumlar göz önüne alınarak, sahurda ve iftarda doğru besinleri seçmeliyiz" diye anlattı.
  • Esnaf ve Sanatkarların prim sorunu
  • Battalgazi de mahalle iftarları
  • İftar çadırları Malatyalıların buluşma noktası oldu
  • TÜMSİAD’ten geleneksel iftar programı
  • CHP il örgütünden İmamoğlu’nun seçim kampanyasına bağış
  • Evkur Yeni Malatyaspor U15 takımı Antalyaspor’u 1-0 yendi
  • 'İhtiyacın dolanı getir, ihtiyacın olanı götür' kampanyası
  • Evkur Yeni Malatyaspor’da 11 futbolcunun sözleşmesi sona eriyor
  • Spor Bilimleri Fakültesi’nin ilk profesörü
  • Yetimler iftarda bir araya geldi
  • Evkur Yeni Malatyaspor’da aday bolluğu
  • İşte Malatya’nın fenomen pazarcısı
  • BBP Partisinden iftar programı düzenledi
  • Taraftar ile Başkan Mehmet Yiğiner arasında gerginlik
  • Bakan Akar, asker ve sivil personelle iftar yaptı
  • Küçük kızı taciz eden şahıs kameralara yakalandı
  • Dışişleri Bakan Yardımcısı Kaymakcı Suriyeli çocuklarla bir araya geldi
Yorum Yaz


Yorumlar

EDİTÖR SEÇİMİ

Namaz Vakitleri

Hava Durumu

Haber Scripti: Medya İnternet | Hosting Yer Sağlayıcı: MiTelekom